zaden
Geplaatst: 05 apr 2025, 08:04
Heeft iemand koolraap(knolraap)zaden voor mij?
Voedingswaarde
Behoorlijk rijk aan mineralen. De verhouding zouten is opmerkelijk (hoog in kalium, laag in natrium) hetgeen gezond is voor bloeddruk. En veel vitamine C. Koolraap bevat behoorlijk wat glucosinaten. Deze zouden kankerwerend, m.n. tegen darmkanker, werken
Teelt
Zaaien juni; ½ – 1 cm diep, 5 – 8 cm in de rij, later uitdunnen. Minimum kiemtemperatuur is 5 graden Celsius. Voor nateelt midden juli planten.
Uitplanten indien niet ter plaatse gezaaid, uitplanten in juli.
Oogst oktober t/m december en langer (m.n. november)
Tussen de kolen planten we agastache cana (drop-/anijsplant) die met zijn typische geur de koollucht moet verdoezelen
om zo koolminnende insecten te misleiden. Een enkele keer moeten we rupsen plukken. Dat wel.
Ik vind deze groente erg lekker, maar is een beetje in de vergetelheid geraakt.
Annemiek
Voedingswaarde
Behoorlijk rijk aan mineralen. De verhouding zouten is opmerkelijk (hoog in kalium, laag in natrium) hetgeen gezond is voor bloeddruk. En veel vitamine C. Koolraap bevat behoorlijk wat glucosinaten. Deze zouden kankerwerend, m.n. tegen darmkanker, werken
Teelt
Zaaien juni; ½ – 1 cm diep, 5 – 8 cm in de rij, later uitdunnen. Minimum kiemtemperatuur is 5 graden Celsius. Voor nateelt midden juli planten.
Uitplanten indien niet ter plaatse gezaaid, uitplanten in juli.
Oogst oktober t/m december en langer (m.n. november)
Tussen de kolen planten we agastache cana (drop-/anijsplant) die met zijn typische geur de koollucht moet verdoezelen
om zo koolminnende insecten te misleiden. Een enkele keer moeten we rupsen plukken. Dat wel.
Ik vind deze groente erg lekker, maar is een beetje in de vergetelheid geraakt.
Annemiek